酒桌上敬酒和碰杯都有什么講究?謝啦。麻煩告訴我?
大原則:年齡大小、職位高低、賓主身份為序。至于怎么區(qū)分,最好問問旁邊熟悉的人,如果是講究的場(chǎng)合,看座次也大概能知一二?!吧凶笞饢|”、“面朝大門為尊”這問題不是因?yàn)槲沂钦{(diào)酒師,而是因?yàn)槲易鲞^策劃。= =另外,還有一些其他小規(guī)矩,比如領(lǐng)導(dǎo)喝完才能敬最好順時(shí)針敬酒只能多人敬一人,不能一人敬多人,除非你是傻逼右手扼杯,左手墊杯底,杯口永遠(yuǎn)低于敬酒的人,我從小被爸爸這么教,于是小時(shí)候得到很多贊許嗯還有,敬酒要有說辭。
喝酒酒杯杯底碰杯口是啥意思?
是不禮貌的碰杯行為!一般來說,碰杯時(shí),雙方杯口的高度顯示了雙方的地位,比如說,碰杯時(shí),你的杯口低于對(duì)方的杯口,顯示你對(duì)對(duì)方的尊敬,如果你的杯口遠(yuǎn)高于對(duì)方的杯口,那就是顯示你高高在上,這是對(duì)對(duì)方的極不尊敬! 就像你們?cè)谂霰瓡r(shí),對(duì)方甚至用杯底碰你的杯口,那就是對(duì)你不尊重,無論對(duì)方是有意的還是無意的,都應(yīng)該告訴對(duì)方,碰杯的禮儀!
就是相互碰杯的簡(jiǎn)約方式.也叫"過電". 也是干杯的意思,有時(shí)候桌子太大了不能每個(gè)人都碰到杯子,所以用這個(gè)方式代表了
端三杯碰兩杯什么意思?
端三杯碰兩杯是一種中國(guó)傳統(tǒng)的喝酒方式。在一群人一起喝酒的場(chǎng)合,每個(gè)人會(huì)拿起酒杯,其中一個(gè)人會(huì)先“端”起三個(gè)酒杯,然后跟其他人依次碰杯。接著,下一個(gè)人會(huì)再次“端”三個(gè)酒杯,依次類推,直到所有人都完成了“端三杯碰兩杯”的流程。 這種飲酒方式既可以展示個(gè)人的能力和技巧,也可以增加朋友間的交流和氣氛。在這種“端三杯碰兩杯”的過程中,人們可以互相分享自己的經(jīng)歷和感受,同時(shí)也可以表達(dá)對(duì)彼此的敬重和友情。 但是,需要提醒的是,喝酒要適量,不要飲酒過量,以免出現(xiàn)不良的后果。
答:端三杯碰兩杯的意思就是所有的人要共同喝3杯酒,先共同喝1杯酒,然后再共同舉杯碰酒杯。 在酒桌上敬酒,第一杯是初次見面的剛認(rèn)識(shí)主動(dòng)敬一杯。為了加深印象,拉近關(guān)系,敬第二杯,飯局結(jié)束的時(shí)候,終結(jié)性的敬一杯。在與領(lǐng)導(dǎo)或者是長(zhǎng)輩碰杯的時(shí)候,要將自己的杯口壓低到對(duì)方的2/3處,不能平行,平行代表了平起平坐,壓低杯口表示自己的謙卑或輩分低。杯口不能壓得太低,太低了也不適合,有點(diǎn)過了。
端三杯碰兩杯的意思就是在中餐里,干杯前,可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬
紅酒交杯禮儀?
紅酒交杯的禮儀有:1、不要碰到杯口;2、動(dòng)作要輕柔;3、杯中紅酒要適量。 紅酒碰杯是在品嘗紅酒的時(shí)候經(jīng)常能遇見的事,碰杯時(shí)輕輕用杯肚相碰就可以,避免碰到杯口。
用杯底碰杯沿什么意思?
這是極其不禮貌的碰杯行為!一般來說,碰杯時(shí),雙方杯口的高度顯示了雙方的地位,比如說,碰杯時(shí),你的杯口低于對(duì)方的杯口,顯示你對(duì)對(duì)方的尊敬,如果你的杯口遠(yuǎn)高于對(duì)方的杯口,那就是顯示你高高在上,這是對(duì)對(duì)方的極不尊敬!就像你們?cè)谂霰瓡r(shí),對(duì)方甚至用杯底碰你的杯口,那就是對(duì)你機(jī)器不尊重,無論對(duì)方是有意的還是無意的,都應(yīng)該告訴對(duì)方,碰杯的禮儀
使用高腳杯時(shí)我們用什么相碰?
要用杯肚相觸碰。杯口處是杯子最輕薄的位置,如果用杯口碰杯,很容易將酒杯碰碎。 而杯肚則是酒杯中最堅(jiān)硬的部分,拿自己的杯肚碰他人的杯肚,不僅能碰出很好聽的聲音,也避免了杯子破裂的尷尬,喝葡萄酒更多的給人以優(yōu)雅的感覺。 每次少倒一點(diǎn)酒,慢慢的小酌,利于醒酒,也是優(yōu)雅的體現(xiàn)。 而若是將酒倒的太滿,不僅視覺上不美觀,在碰杯時(shí)還容易將酒灑出來,會(huì)將喝葡萄酒的意境大打折扣。
紅酒碰杯禮儀?
以下是紅酒碰杯: 1、倒酒量不要太滿 。碰杯時(shí)酒液濺到他人杯中或其它地方是很不禮貌的一種做法。因此碰杯時(shí),杯中的葡萄酒要適量。 紅葡萄酒倒?jié)M1/3,白葡萄酒倒?jié)M1/2,起泡酒(如香檳)倒?jié)M3/4; 2、注意杯子的高度。 在開放的西方葡萄酒文化中,碰杯時(shí)對(duì)杯子的高度并沒有那么多講究。一般來說,保持在同一高度是比較常見的做法。 不過在中國(guó)傳統(tǒng)觀念中,碰杯時(shí)晚輩的酒杯要低于長(zhǎng)輩,下屬的杯子要低于領(lǐng)導(dǎo),以示尊敬。因此如果在某些講究的場(chǎng)合敬酒,哪怕是葡萄酒也不妨尊重一下這個(gè)不成文的規(guī)定。 3、動(dòng)作要輕。都說喝葡萄酒的人是優(yōu)雅的,其優(yōu)雅之處就體現(xiàn)在無論是倒酒、搖杯還是碰杯都一定動(dòng)作緩和輕柔。 碰杯時(shí)控制好力度非常關(guān)鍵,因?yàn)槟阃耆珶o需擔(dān)心酒杯發(fā)不出聲音。通常情況下,只需輕輕碰一下杯,就會(huì)發(fā)出清脆動(dòng)聽的聲音來。 4、不要用杯口碰杯,而要用杯肚。碰杯口最容易使酒液濺出來,而這是非常不衛(wèi)生的。 5、關(guān)于持杯。一般葡萄酒都講究一定適飲的溫度,而正確的持杯方法可以避免酒溫升高。 正確方法應(yīng)該是,用拇指,食指和中指握住杯柄或者杯腳(底),然后就可以肆意優(yōu)雅地?fù)u晃酒杯,從而讓杯中酒釋放香氣。
紅酒敬酒手握杯姿勢(shì)?
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時(shí)拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因?yàn)榘灼咸丫萍跋銠壓葧r(shí)通常是要冰凍的,而手的溫度會(huì)使它溫?zé)崞饋怼? 敬酒時(shí)可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直,顯現(xiàn)手部?jī)?yōu)美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時(shí)拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時(shí),自己的杯身比對(duì)方略低時(shí),表示你對(duì)對(duì)方的尊重。 喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應(yīng)該留有少量剩余,不可一飲而盡。 2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時(shí)不要用整只手環(huán)繞拿杯子,而應(yīng)該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可以拿的過于靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細(xì)菌會(huì)沾染在杯口,很不衛(wèi)生。 如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底,以示敬意。 3、中式的盞或者盅,沒有什么特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時(shí),一定要倒?jié)M并且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。
用紅酒敬酒手握杯姿勢(shì)是,用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如
喝紅酒拿杯子的手法為用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端,其余的手指自然的放在杯座的上方,這樣既可以拿穩(wěn)就被,又不會(huì)觸碰到杯身,避免了紅酒收到手掌溫度的影響。